(((منتدى حور الجنة)))
اهلا وسهلا بك زائرتنا الكريمة

نرحب بك فى منتدى حورالجنة للبنات فقط

فاذا كانت هده زيارتك الاولى للمنتدى فسارعى بالتسجيل
(((منتدى حور الجنة)))
اهلا وسهلا بك زائرتنا الكريمة

نرحب بك فى منتدى حورالجنة للبنات فقط

فاذا كانت هده زيارتك الاولى للمنتدى فسارعى بالتسجيل
(((منتدى حور الجنة)))
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
اهلا وسهلا بكم فى منتدى حور الجنة للبنات 
تقبل الله مناومنكم عيد مبارك علينا وعليكم
ليبيا حرة بفضل الله تعالى وعاصمتها عروس البحر الله اكبر الله اكبر ولله الحمد

 

 اطباق رمضانيه صالحه للتجميد

اذهب الى الأسفل 
+3
جوري
تبوك الورد
%غلاي أنت%
7 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
%غلاي أنت%

%غلاي أنت%


عدد المساهمات : 329
تاريخ التسجيل : 13/07/2010
الموقع : في قلووووب أحبابي

اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Empty
مُساهمةموضوع: اطباق رمضانيه صالحه للتجميد    اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Emptyالأحد أغسطس 01, 2010 7:01 pm



يسرني أن أقدم لكـــم أهم الأطباق الصالحه لتجميد وذلك في شهر الخير شهر رمضان المبارك … لأن هذا تحتاجه الأخت المسلمة خاصه قبل دخول شهر رمضان المبارك .. لأجل أن توفر وقتها الثمين وتستغله فيما يقربها الى الله تعالى وينفعها في أُخراها …

أولاً:إعداد اطباق قبل دخول الشهر المبارك ومنها:-

أ/تخـــزيـن الملفــوفــــات الـــتي تُقـــلى:
مثل: السبموسة..السبرنج رول..كفتة التونة..كبه التوست..المخدات ..أفخاذ الدجاج..
وطريقه تخزينها:بأن يُغطى ما يحتاج لتغطية(اي بالبيض والبقسماط) وتجعل في طبق كبير مصفوفه بجانب بعضها حتى تجمد..ثم تنقل الى علبه مبطنه بالورق..

ب/الفـطـــائـــر:
بأنواعها كالتي بالجبن (الكراوسون) وانصاف الدوائر والسبانخ….الخ
وهذه توضع في العلب المبطنه بالورق مباشره …
أما البيتزا …فأنتي بالختيار إما ان تخرني الحشوة فقط او تعديها (اي البتزا)إعداداً كاملا وتجعليها اولا في طبق كبير حتى تجمد تماما .ثم تضعيها في علبه قد بطنتيها بالورق.

ج/أنــــــواع الحـلــى:
مثل اصابع الجبن ..اصابع القرفه ..القطايف..المساويك.. مثلثات الجبن…
وهذه كلها تجمد قبل القلي …وكذلك الكنافه ترص في الصينيه دون طهي ثم تجمد.

د/الأطـبـــاق التــي تطـــبخ:
مثل ورق العنب ..ملفوف الكرنب..المنتو الكذاب…اصابع الكباب…اقراص البرجر..
وهذه كلها تحضر وتجمد دون طبخ.

هـ/العـصــائــر:
مثل .الجوافه مقطعه..الرمان مفصفص..الفراولة..عصير الليمون في اكياس صغيره ..
وكذلك يمكن استخدام انواع الفواكه المجمده الجاهزن كشرائح المانجو والفراوله وغيرها وهذه بلا شك افضل من المشروبات غير الطبيعيه خاصه في شهر رمضان المبارك

ثانيا.تجهيز بعض المواد المسانده في اعداد الأطباق الرمضانيه:

مثل:
أ/اعداد كميه كبيره من الشيره(القطر) وتوزيعها في برطمانات زجاجيه محكمه الاغلاق ولذلك لاستخدامها مدار الشهر الكريم

ب/وكذلك اعداد كميه من التوفي ووضعه في برطمانات صغيره محكمه الاغلاق.

ج/واعداد ما يسمى(بالكشنه) وتعليبها في علب صغيره ووضعها في الفريز لحين استخدامه.

د/عما حشوة الرز (البزار)ووضعه ايضا بعلب صغيره ووضعه في الفريز لحين استخدامه.

.
.
.

وفي النهايه … نسأل الله ان يبلغنا الشهر الكريم وأن يجعلنا فيه من عتقائده ووالدينا وجميع المسلمين ..منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تبوك الورد

تبوك الورد


عدد المساهمات : 24
تاريخ التسجيل : 03/08/2010

اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اطباق رمضانيه صالحه للتجميد    اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Emptyالثلاثاء أغسطس 03, 2010 1:45 pm

ياعطيك العافيه موضوع رائع
يسلمووووووووووو يا اخت
غلاي انت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوري

جوري


عدد المساهمات : 412
تاريخ التسجيل : 22/07/2010

اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اطباق رمضانيه صالحه للتجميد    اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Emptyالأربعاء أغسطس 04, 2010 7:53 am

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
°°•الماس من بين الناس•°°

°°•الماس من بين الناس•°°


عدد المساهمات : 1283
تاريخ التسجيل : 10/06/2010

اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اطباق رمضانيه صالحه للتجميد    اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Emptyالأحد أغسطس 22, 2010 4:41 pm

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم طيف




عدد المساهمات : 493
تاريخ التسجيل : 16/07/2010

اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اطباق رمضانيه صالحه للتجميد    اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Emptyالثلاثاء أغسطس 24, 2010 6:51 pm

جزاك الله كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انين الحزن

انين الحزن


عدد المساهمات : 238
تاريخ التسجيل : 30/07/2010
العمر : 33
الموقع : في ارض الخير السعوديه

اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اطباق رمضانيه صالحه للتجميد    اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Emptyالأربعاء سبتمبر 01, 2010 5:56 pm

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الداعية الى الله

الداعية الى الله


عدد المساهمات : 507
تاريخ التسجيل : 04/08/2010
العمر : 27
الموقع : ليبيا_طرابلس الحرة

اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Empty
مُساهمةموضوع: رد: اطباق رمضانيه صالحه للتجميد    اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  Emptyالأربعاء أكتوبر 13, 2010 12:16 pm

اطباق رمضانيه صالحه للتجميد  147100
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اطباق رمضانيه صالحه للتجميد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» زهرة البيتزا بالصور رمضانيه 2010

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(((منتدى حور الجنة))) :: المنتديات التعليمية :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: